Présentation

Mon parcours a débuté dans les différents métiers de la restauration, où j'ai appris l'exigence du service, le goût du partage et l'importance de satisfaire chaque client. Cette expérience m'a naturellement conduit vers la sommellerie, avec l'opportunité d'exercer au Domaine de la Tuilerie à Niort, où j'ai perfectionné mes connaissances des vins, des accords mets-vins et du conseil personnalisé.

Pendant plus de huit ans, mes saisons aux Saisies, sur l'île de Porquerolles, Lagrasse, Royan et à Châtelaillon-Plage m'ont permis de travailler dans des établissements aux univers variés et d'affiner mon expertise au contact d'une clientèle exigeante.

Aujourd'hui, je mets cette expérience au service de ma sélection de vins. Mon objectif est simple : vous faire découvrir des cuvées choisies avec soin, vous conseiller avec sincérité et vous transmettre le plaisir du vin, qu'il s'agisse d'une bouteille à partager entre amis ou d'un grand moment de dégustation.

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